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1、冷藏保存法：将香菜清洗干净 ， 摘掉烂叶和黄叶 ， 然后晾干其表面的水分 ， 切去香菜的根部 ， 放入保鲜盒内 ， 最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室保存即可 。通常能保存7天左右 。
【香菜怎样保存】2、冷冻保存法：切去香菜的根部 ， 摘掉烂叶和黄叶 ， 然后将香菜清洗干净 ， 用保鲜膜包裹起 ， 将包裹好的香菜放到冰箱冷冻室保存即可 。通常能保存半年 。
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