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【使用空气炸锅用放水吗】使用空气炸锅不用放水 。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 ， 让食物变熟 ， 炸锅的热空气还会吹走食物表层的水分 ， 使食材达到近似油炸的效果 。加水会影响空气炸锅的工作效率 ， 增加耗电 。所以使用空气炸锅不用放水 。
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