文章插图
青蒜切成段 , 备用 。
胡萝卜 , 白萝卜 , 尖椒切丝 。
锅里放油 , 待油热后 , 放入青蒜 , 炒香 。
放入尖椒翻炒2下 。
放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒 。
放入姜粉 , 料酒 , 白醋 , 继续翻炒 。
放入老抽 , 再稍微翻炒 。
【白萝卜和胡萝卜怎么炒好吃】最后放入少许食盐 , 再放入少许麻酱 , 焖下 , 出锅 , 盛碗 。
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