文章插图
胡萝卜切薄片 。
切一根葱，葱白和葱花分开，切一根青椒，两个小辣椒，两瓣蒜 。
腊肉切片 。
腊肉凉水入锅，煮开后将腊肉捞出过凉水，将锅与锅铲冲洗干净 。
锅内水烧干，倒入腊肉炒出油 。
倒入葱白，小辣椒，蒜瓣，翻炒出香味 。
倒入胡萝卜，翻炒片刻 。
【胡萝卜炒腊肉怎么做好吃】加清水，加耗油，大火焖熟 。
汁收尽时放青椒和葱花，放一点点盐和白糖，翻炒几下即可 。
推荐阅读
- 胡萝卜炒鸡肝怎么做
- 胡萝卜炒牛肉怎么
- 胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值
- 胡萝卜炒肉肉要怎么才好吃
- 胡萝卜炒香菇怎么炒
- 胡萝卜炒玉米怎么做窍门
- 胡萝卜豆腐肉怎么炒
- 胡萝卜和粉条怎么炒好吃
- 胡萝卜和鸡肉怎么炒好吃又营养
- 胡萝卜火腿小菜怎么炒