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【白果内层薄皮如何去掉】如何去掉白果内层薄皮：
1、将白果的壳楞朝上 ， 用小锤（或老虎钳）轻敲 ， 使壳开裂 。
2、将敲过的白果放入信封（或包装药品的硬纸盒）内 ， 进微波炉中火约三分钟许 ， 闻到香味即可 。
3、取出后剥壳 。然后用清洁球（钢丝球）轻轻搽去果仁的外皮 。
4、用小的螺丝刀或耳扒之类小心破开较大的那头 ， 挖出果心 。
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