试述我国新茶叶卫生标准的特点及作用

近年来, 我国茶园种植面积达到126.23万hm^2 。 已开采面积为97.18万hm^2, 年产量为80万t左右, 2004年创历史新高, 产量为83, 5万t 。 我国每年除了自行消费近50万t茶叶之外, 还有25万t左右的茶叶销往世界各地 。 2004年出口数量创历史记录, 出口数量达到28.01万t, 创汇4.37亿美圆 。 但随着世界经济的高速增长, 科学技术和检测水平的不断提高, 人们对茶叶的卫生质量要求也随之越来越高, 特别是一些发达的国家和地区, 对进口茶叶中的重金属、农药残留和微生物含量等限量指标愈来愈严 。 2001年欧盟推行了新的茶叶卫生标准, 今年欧盟又对茶叶中部分农残限量指标进行了修订, 检测项目由原来的108种增加到211种, 将其中硫丹限量指标由原来的30mg/kg修订为0.01mg/kg, 仅此一项限量指标就提高了3000倍;日本跟在欧盟的后面, 今年也对外公布了“肯定列表制度”, 除了规定部分农残限量指标外, 还增加了一些标准;韩国也对进入该国的食品提出了限量指标 。 从而导致我国茶叶出口又一次面临着严峻的挑战 。 【试述我国新茶叶卫生标准的特点及作用】完成机构:上海市浦江出入境检验检疫局,上海200002

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