醪糟汤圆怎么煮


醪糟汤圆怎么煮

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食材:酒酿、糯米小圆子、枸杞子、糖桂花、水 。
1、糯米粉加温水揉成面团 , 揉成小圆子备用 。
2、锅里放500ml左右的水 , 待水烧开 , 倒入小圆子 , 煮到小圆子浮起来 。
3、放入三勺酒酿 , 打散 , 小火煮三分钟 。
【醪糟汤圆怎么煮】4、之后加入洗干净的枸杞子 , 再小火煮两分钟即好 。加入两勺糖桂花 。(如果用的是干桂花 , 可以根据自己的口味适量加入冰糖) 。

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