1、暖身驱寒
生姜泡脚可以暖身祛寒，减少手脚冰凉 。手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致 。生姜泡脚能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状 。
2、改善睡眠
生姜泡脚改善睡眠 。生姜泡脚时加入适量陈醋，能够很好的刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体放松、缓解疲劳，从而改善睡眠质量 。
3、补肾气
生姜泡脚保养肾脏 。生姜泡脚改善供血不足，配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用 。一般晚上9点泡脚是补肾气的最佳时间 。
4、延缓衰老
生姜泡脚延缓衰老 。肾脏衰而人老，生姜泡脚改善气血、保养肾脏，能够有效延缓衰老，延年益寿 。
5、辅疗感冒
将一块拇指大的生姜加水煮沸或放入热水中浸泡，待水温合适(40度左右)给感冒病人泡脚，能够改善症状，有利病情恢复 。即使没有感冒的人，生姜泡脚也可以起到驱寒的作用，以此来预防感冒 。
6、辅疗风湿
生姜有驱寒祛风的功效，风湿患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症 。泡脚木桶过小腿能够更好的缓解风湿关节炎等症状 。
吃姜的注意事项：
1.不要去皮 。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效 。鲜姜洗干净后即可切丝分片 。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜 。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑 。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用 。
4.不要吃腐烂的生姜 。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等 。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的 。
【生姜泡脚有什么好处】5.吃生姜并非多多益善 。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃 。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可 。
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