冰酒保质期一般多久


冰酒保质期一般多久

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【冰酒保质期一般多久】冰酒保质期一般为10年 。冰酒是一种甜型白葡萄酒 。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒 。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒是指:将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收、在结冰状态下压榨、发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源) 。

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