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米林县美食有藏香猪、甜茶、藏面、石锅鸡、糌粑、西藏酸奶、土豆包子、血肠等 。
1、藏香猪：是林芝地区的著名美食 ， 脂肪含量低 ， 不油腻 ， 肉质鲜美 ， 味道可口 ， 营养丰富 。
2、甜茶：在拉萨等城镇最为盛行 ， 须用红茶熬汁 ， 再加入牛奶、白糖 ， 香甜可口 ， 营养丰富 ， 深受人们的喜爱 。
3、藏面：是盛行于藏区的一道传统美食 ， 主料是小麦和面粉 ， 需事先压出来煮熟 ， 随后晾干 ， 吃的时候将其放入滚烫的牛肉汤中即可 。
4、石锅鸡：是当地最出名的美食 ， 鲁朗石锅鸡选用的石锅造价不菲 ， 而石锅中的鸡都是雪域高原特有的鸡种 。
5、糌粑：是藏族的一种重要食品 ， 制作很简单 ， 将青稞晒干炒熟 ， 磨成细面 ， 这便成了待食的糌粑了 。
6、西藏酸奶：是用新鲜的牦牛奶 ， 经过蒸煮、冷却、发酵而成的 。制作良好的酸奶是乳白色糊状的 ， 有时候会凝结成块 。
7、土豆包子：土豆包子 ， 土豆泥里面包着牛肉末 ， 口感酥软 。
【米林县美食】8、血肠：将羊血灌在小肠内 ， 食用时不碎无渣 ， 不脱皮 ， 清香软嫩 ， 既有鲜味 ， 又不腻口 。经水煮熟后即可食用 ， 如果再经厨师的精心加工 ， 便是一道色、香、味俱全的藏餐佳肴
