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1、瓜果蔬菜多用盐水浸泡 。瓜果蔬菜多用盐水浸泡，可清除农药残留 。
2、能去皮的果蔬尽量去皮吃 。农药残留多留存于果蔬皮上，去掉皮可解决大部分的农药残留 。
【如何保护食品安全】3、选择正规的大型菜市场或者超市来购买食品 。大型菜市场或超市管理严格，进货渠道正规，更有保障 。
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