黑芝麻可以每天吃,但需要控制服用的量,每天食用不超过80g,早上起来可以冲杯黑芝麻糊,40g,下午可以吃黑芝麻烙饼,一天的总量也就50-80克吧 。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品 。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素 。
每天吃黑芝麻的好处:
黑芝麻美肤
黑芝麻中含有大部分不饱和脂肪酸,而亚油酸就占了一半,亚油酸是肌肤美容的理想元素,当人体缺乏亚油酸时,容易出现皮肤干燥,血管中胆固醇沉积症状,因此亚油酸又有美肌酸之称 。
黑芝麻乌发
头发毛囊中黑素细胞分泌减少是导致白头发的主要原因,其中头发中络氨酸酶数量的减少是明显的病理机制,黑芝麻水的提取液能有效促使络氨酸酶表达,黑色素的合成量得以提高了,白头发又可以重新黑回来 。
黑芝麻补钙
说到食物补钙,大家首先想到的大多数是牛奶和鸡蛋,实际上黑芝麻中的含钙量远远高过于牛奶和鸡蛋,每一百克黑芝麻中的含钙量接近800毫克,而每一百克牛奶中含钙量才两百毫克左右,由此可见,补充钙质的最佳食物非黑芝麻莫属 。
黑芝麻可以泡水喝吗:
黑芝麻可以泡水喝,但是要磨成粉才行哦,也就是黑芝麻糊,推荐喝现炒现磨无添加的,对身体好 。
黑芝麻作用:中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑 。
黑芝麻怎么吃好:
1、黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研末,每次取20~30克同粳米60克煮粥 。每日早晚食之 。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效,适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用 。
2、芝麻蜂蜜羹黑芝麻、醋、蜂蜜各30克,加入鸡蛋清一个,充分调匀,每日2次 。常服可降胆固醇,防治高血压、动脉硬化 。
【黑芝麻可以天天吃吗】3、芝麻首乌杞子丸黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份,共研末,炼蜜为丸,每丸10克重 。每次服l~2丸,每日服2~3次,空腹开水送服 。主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落 。
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