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芝麻油的功效与作用有哪些

生活百科芝麻油


保护血管：香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果 ， 其丰富的维生素E ， 有利于维持细胞膜的完整和功能正常 ， 也可减少体内脂质的积累 。香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸 ， 容易被人体分解吸收和利用 ， 以促进胆固醇的代谢 ， 并有助于消除动脉血管壁上的沉积物
润肠通便：香油大量的油脂 ， 还有很好的润肠通便作用 ， 对便秘有一定的预防作用和疗效 。习惯性便秘患者 ， 早晚空腹喝一口香油 ， 能润肠通便 。
减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油 ， 可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤 ， 以及肺部烟斑的形成 ， 同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用 。
延缓衰老：香油浓郁的香气 ， 对消化功能已减弱的中老年人来说 ， 不仅可增进食欲 ， 更有利于营养成分的吸收 ， 香油本身的消化吸收率也较高 ， 可达98% 。同时香油中含丰富的维生素E ， 具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能 。中老年人久用香油 ， 还可以预防脱发和过早出现白发 。
【芝麻油的功效与作用有哪些】治疗鼻炎：慢性鼻炎患者 ， 用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处 ， 可缓解症状 。
减轻酒精的损害：饮酒之前喝点香油 ， 则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用 。
祛斑滋润皮肤：香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤 ， 而且可以祛斑 ， 尤其可以祛除老年斑 。
保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性 ， 使声门张合灵活有力 ， 对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用 。
辅助治疗气管炎等：患有气管炎、肺气肿的人 ， 在晚上临睡前喝口香油能显著减轻咳嗽 。
减轻鱼刺等对食道的损伤：当误吞鱼刺、枣核、碎骨时 ， 喝口香油能使异物顺利滑过食道 ， 减少损伤 。
芝麻油营养分析：
1. 芝麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸 ， 而且组成的比例适当 ， 不容易氧化;
2. 尤其是富含可促进新陈代谢 ， 改善毛细血管循环 ， 带给肌肤细胞营养的γ型维他命E ， γ型维他命E是优异的抗氧化物质能有效地防止老化;
3. 芝麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化 ， 提高免疫力的作用;
4. 麻油的所含的成分对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防患于未然的抑制作用 。
芝麻油适合人群：
一般人都可食用 。
孕妇及阴虚火旺的人应忌食 。
芝麻油食疗作用：
芝麻油味甘、性平、无毒;
有润燥通便、养血祛风的功效;
可治病后虚弱、眩晕、便秘、老人皮肤干燥、起鳞屑、过敏性皮炎、瘙痒、疮疡湿疹及高血压、血管硬化、胆固醇增高等症 。

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