茶是中华民族的举国之饮 ， 它发乎神农 ， 闻于鲁周公 ， 兴于唐朝 ， 盛在宋代 。 如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料之首 ， 饮茶之风遍及全球 。 茶树原产于我国西南部的云贵高原 ， 后来沿江移至我国东南地区 。 茶作为饮料是中国人的一项重大发现 ， 它的利用历史可以追溯到四五千年前 ， 古人类尚处于采集和渔猎时期 。 当时人们在采集野菜及野生植物充饥时发现了茶叶 ， 它既能作为蔬食 ， 还具有解渴、提神和治疗某些疾病的作用 。 【茶叶中的氟对人体健康的影响】完成机构：云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,云南昆明650223
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