由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院承担的《花香型蒸碎茶加工技术研究》和《超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究》两项课题于2006年6月27日在杭州通过部级科技成果鉴定 。 与会专家给予高度评价 ， 认为两项成果都达到国内领先水平 ， 并建议加快成果的推广应用 ， 形成产业化 。 《花香型蒸碎茶加工技术研究》项目利用我国丰富的夏秋茶资源 ， 优化集成我国绿茶、乌龙茶和蒸青煎茶的关键性加工技术 ， 研究出新产品 ， 有可能为茶产业开辟出新市场 。 《超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究》项目选用国产超临界CO2萃取装置 ， 经过系统研究 ， 取得了较为完整的脱咖啡因茶生产工艺参数及关键技术 ， 初步形成了脱咖啡因茶的生产工艺 ， 由该工艺生产的脱咖啡因茶的咖啡因含量≤0．4％ ， 达到了市场上对脱咖啡因茶的要求 。 【《花香型蒸碎茶加工技术研究》、《超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究》两项成果通过部级鉴定】完成机构：《中国茶叶加工》
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