本文从严格执行茶叶企业的QS发证 ， 强化政府职能部门及茶叶协会的作用 ， 提高行业工作人员的质量意识 ， 完善企业管理体制等方面对长沙市茶叶市场质量监控机制进行了探讨 。 【长沙市茶叶市场质量监控机制的探讨】完成机构：[1]湖南省长沙市食品质量安全监督检测中心,长沙410013 [2]湖南农业大学,长沙410128
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