茶叶中富含多酚类物质，比如儿茶素、茶黄素、茶红素等，这些统称为茶多酚 。 研究发现，茶多酚具有调节血脂、抗氧化等作用，可以延缓衰老、预防肿瘤、抗炎、减轻关节炎症状、预防白内障等，另外还有助于调节血糖、抗菌和抗病毒、预防龋齿、除口臭、解毒等功能 。 【喝茶是否可以降血脂？】完成机构：英国联合利华茶叶研发中心博士
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