“一个人无事大街数石板 ， 两个人进茶铺从早坐到晚” ， 一百多年前的大学问家黄炎培曾玩笑似地这样戏称成都人 。 黄炎培是个能真正品味出老成都“地道”的人 。 长街与茶肆 ， 就像那老成都“城脉”的两条根 。 都说老成都人懂生活 ， 晓情趣 ， 善给自己找乐子 。 于是乎那些个长街胡同、茶肆店铺 ， 也就成为了记录老成都人旧年习俗生活的历史缩影 。
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