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西红柿饺子馅的做法：
1、准备材料：西红柿若干个、肉馅若干、葱姜蒜若干、蚝油若干勺、盐若干、食用油适量 。
2、将西红柿从中间切开 ， 把瓤掏出 ， 只留硬实的部分 ， 然后切碎 。
2、猪肉切碎 ， 放碎葱和姜蒜 ， 浇上热油 。
【西红柿饺子馅怎么做好吃】3、切好的西红柿适当的挤一下水分 ， 和烹过油的肉馅均匀搅拌 ， 酌量加蚝油和盐 ， 继续搅拌均匀即可 。
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