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1、准备食材:菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋 。
2、胡萝卜切丁、蘑菇切丝、菠菜切段 , 鸡蛋打散 。
3、热锅下油 , 胡萝卜炒20秒 。
4、再下入香菇丝翻炒变软 。
5、加水煮开 。
6、淋上鸡蛋液 。
7、加盐、鸡精、生抽调味 。
【芙蓉蔬菜汤怎么做】8、最后加入菠菜即可 。
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