Lily美食谈烹饪小贴士:
1、萝卜丝干提前加入温水泡软洗净再焖 , 这样味道更好 , 晒干的萝卜丝焖肉鲜香有嚼劲很适合焖肉 。
2、五花肉先下锅煎炒出部分的油脂来 , 再下入其它食材一起炒 , 这样做出来的五花肉肥而不腻口感非常好 。
【五花肉|冬天,不吃大白菜也要吃它,营养极高,炖五花肉真香,冬天吃体质好不怕冷】3、这里做的口味比较清淡 , 喜欢吃辣的可以搭配一些豆瓣酱、辣酱一起炒香焖也是非常开胃下饭的 。
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