豆瓣酱|想要三餐吃得好，#我心中的冬日限定#不能少

文章插图
冷冷的冬日，任何美味的菜肴都经不起冷冬的关怀。但是用砂锅做煲盛菜却能更久的保温，也能暖暖的吃上饭菜！！
By 木子243
用料

葱适量
蒜末适量
姜适量
生抽两勺
盐一小勺
蚝油两勺
熟白芝麻适量
醋一勺
料酒一勺
对虾 300克
牛吊龙 400克
墨鱼两个
白菜半颗
洋葱半个
新鲜香菇适量
粉丝（可选）两把
豆瓣酱适量

做法步骤

文章插图
1、香菇洗净，表面划米字刀

文章插图
2、对虾去须去虾线，锅里放料酒姜片煮沸后，把虾放进去过一下，别煮熟啊！！！

文章插图
3、墨鱼洗净后跟对虾一样也是过一下热水，别煮熟！！这一步就是为了去腥！！！过水后拿出来切片。

文章插图
4、牛吊龙让卖家给片好，另外用料酒生抽蚝油白糖淀粉腌制好备用

文章插图
5、半个白菜切成长条状

文章插图
6、国热倒油放姜蒜本可以直接用砂锅，但是刚好铁锅早上熬了猪油，懒得洗

文章插图
7、放入洋葱香菇炒香放少许盐料酒调味

文章插图
8、放豆瓣酱，蚝油，热水煮开

文章插图
9、汤煮开倒入砂锅，加盖继续煮

文章插图
10、放两把泡开的粉丝

文章插图
11、放入对虾白菜

文章插图
12、再放入墨鱼，有点满

文章插图
13、再放入牛吊龙，料有点多，牛吊龙就放了四分一就快要溢出来了

文章插图
14、完成，撒葱花开动！！
小贴士其实就是冬日一锅炖
葱的营养功效1.舒张血管
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
【豆瓣酱|想要三餐吃得好，#我心中的冬日限定#不能少】6.预防癌症
7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。