菌菇焖饭|南瓜菌菇焖饭
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忙碌的日子，不想摆盘的日子，就做快手焖饭吧！菌菇的种类，食材的分量可以根据自己喜欢的调整。
By 二条'
用料
- 熟米饭 半碗
- 口蘑 6个
- 香菇 2个
- 南瓜 适量
- 胡萝卜 1/3根
- 青菜 2颗
- 牛肉 80克
- 洋葱 适量
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1、准备食材，分量随意即可。南瓜、胡萝卜、青菜、洋葱切丁。口蘑，香菇切片。牛肉切丁用葱姜水泡10分钟去腥。
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2、热锅放油，爆香洋葱后，滑炒牛肉至变色。
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3、先放入南瓜、胡萝卜和菌菇片翻炒1~2分钟
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4、再放入青菜，翻炒1分钟（大宝宝可以加点毛毛盐）
【 菌菇焖饭|南瓜菌菇焖饭】
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5、加点开水煮沸腾，倒入米饭，大火翻炒至汤汁收没即可。
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6、出锅啦！南瓜香甜，菌菇提鲜。干一大碗饭不成问题。
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