鸡肉|经典家常菜鸡肉土豆炖粉条，肉质紧实，好吃不腻，百吃不厌
经典家常菜：鸡肉土豆炖粉条，肉质紧实，好吃不腻，百吃不厌
经典的才是最好的，经典的东西才能留存于世永垂不朽，其实说到经典，大家对这一词语的印象一定停留在经典传承的手工艺品等等，总是觉得经典二字对应的事物一定是比较大的，其实不然，任何的小事物都有着经典的特色所在，就像食物的做法一样，被大家广泛喜爱的，或者是经久不衰的，就可以成为经典菜品。其实，说到美食，大家的观点可以说是各不相同，但是今天这道菜就绝对让你们的想法全部统一，那就是这道鸡肉土豆炖粉条，是确确实实的家常经典菜，不仅肉质紧实，汤汁鲜美，口感还很有嚼劲，简直就是百吃不厌的菜品哦，如果你想要增进厨艺，那么这道鸡肉土豆炖粉条绝对是你必学的技能，快来试试吧！
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鸡肉土豆炖粉条这道菜品听到名字，大家就会不由自主的流下口水，因为菜品是经典中的经典，也可能是大家从小就开始吃过的食材，记得小时候，外婆总是喜欢制作，邀请大家来品尝，这浓浓的味道，让人记忆犹新。鸡肉土豆炖粉条的主要食材就是鸡肉、土豆和粉条，然后一起炖煮而成的，保留了鸡肉的鲜美，又融合了土豆的绵软，超好吃。
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鸡肉土豆炖粉条的营养价值可以说是非常丰富的，因为其中有了鸡肉做加持，鸡肉中含有大量的蛋白质维生素和矿物质元素，适量食用可以起到补身健脾，健脾养胃，补肾益气的出效果，而且，鸡肉肉质软嫩，肠胃虚弱的人群一定要尝试一下哦。另外菜品中还添加了维生素满格的土豆，可以起到润肠通便的效果。如果你的食欲不佳，或者说，你想品味一下经典的味道，那么这道鸡肉土豆炖粉条最适合不过了，赶快花些时间试一下吧！【菜品】：鸡肉土豆炖粉条【烹饪食材】：鸡翅根六个、土豆一个、青椒一个、粉条适量、小葱一根、生姜一块、香叶几片、桂皮一块、老抽适量、鸡精少许、料酒适量、耗油适量、生抽适量、食盐适量。【烹饪步骤】:步骤1、首先我们来准备一下主要的鸡翅根，将其用冷水洗净后剁成小块，然后继续放在冷水中到些许的料酒浸泡出血腥味。【 鸡肉|经典家常菜鸡肉土豆炖粉条，肉质紧实，好吃不腻，百吃不厌】
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步骤2、然后在这个过程中开始准备其他的食材，将青椒洗净去掉辣椒籽后掰成小块，土豆也去皮切块，生姜和葱洗净后切碎备用。
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步骤3、新手小白们，可以提前准备料汁，将老抽、生抽、鸡精、食盐和料酒混合，再少加入半碗的清水，搅拌一下。
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步骤4、起锅热油，下入葱姜爆锅，然后下入鸡块翻炒一下，直到鸡块的颜色变化。
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步骤5、然后向锅中加入桂皮和香叶，翻炒几下，再将料汁倒进去，烧开后注入清水煮开。
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步骤6、随后将土豆块和粉条放入其中，盖上锅盖以后焖煮到食材成熟，最后加入青椒点缀，翻炒几下就可以关火了。
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