油条|#我心中的冬日限定#南洋肉骨茶

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肉骨茶（bak-kut-teh）实则排骨汤，里面加了中药炖成。在天气寒冷的时候，非常适合来一碗肉骨茶补身体。汤里加上金针菇和豆腐泡配上油条蘸abc甜酱油，味道简直好极了！我喝了一碗就开始出汗了，他们都说比任何排骨汤都好喝，以后要经常做[微笑]
By 朱爱凝
用料

做法步骤

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1、排骨焯水洗净

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2、准备好所有食材

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3、把药材洗净

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4、把药材装袋

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5、煲内放入清水

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6、放入焯好的排骨

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7、大蒜去掉最外部的皮整个放入汤煲

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8、放入中药料包和肉骨茶料包大火煮开转小火炖

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9、金针菇洗净

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10、油豆腐对半切开

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11、汤熬制3小时后加入金针菇油豆腐煮7分钟

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【油条|#我心中的冬日限定#南洋肉骨茶】12、空气炸锅炸三根油条

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13、肉骨茶汤煮好去掉料包

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14、倒些abc甜酱油

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15、趁热喝

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16、冬日滋补佳品

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17、配上油条蘸甜酱油

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18、美味
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