莴笋|莴笋肉片家常做法,简单好吃,滑嫩鲜香很下饭
莴笋炒肉的家常做法,莴笋肉片这样炒,炒的脆脆的特别好吃,滑嫩鲜香很下饭,两,三分钟就可以完成,收藏了
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准备一个莴笋,把皮去掉,切成片
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准备一块肉,也切成片
【 莴笋|莴笋肉片家常做法,简单好吃,滑嫩鲜香很下饭】
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下面咱们开始制作:
锅中倒入色拉油,(热锅凉油,这样炒肉的时候不容易粘锅),放入肉片炒香,炒至肉变色放入葱,姜,蒜炒香,
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放入一点料酒,一点老抽,翻炒均匀,放入切好的莴笋
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翻炒均匀以后咱们调一下味道,加入适量的食用盐,鸡精,白糖,生抽,青红辣椒,翻炒均匀,加入一丢丢的清水,
莴笋炒两,三分钟就可以出锅了,炒的脆脆的会比较好吃,
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我们家常版的莴笋炒肉就做好了
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