鳗鱼|豆豉蒸河鳗
文章插图
鳗鱼富含超高的蛋白质，皮也是满满的胶原蛋白。今天就用鳗鱼制作一道豆豉蒸河鳗，蒸出来没有腥味、肉质也非常鲜美。朋友过来聚餐端出来绝对是一道大菜。
By 最好的鸭很压抑
用料
- 鳗鱼 500g
文章插图
1、鲜美
文章插图
2、制作方法：1、鳗鱼洗净切成段2、用料酒、老抽、盐、豆豉腌制半小时入味
文章插图
3、3、腌制好的鳗鱼用格兰仕蒸烤箱
文章插图
4、快蒸模式20分钟、撒上葱段装饰
文章插图
5、蒸出来的汤汁拌饭真的绝绝子！！孩子一次能吃满满两大碗！！
【 鳗鱼|豆豉蒸河鳗】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨，再也不用出门买了
- 拌匀|豆鼓蒸排骨
- 糯米排骨|豆豉糯米排骨 压力锅
- 特波|迷特波鲁：“下厨房的鳗鱼饭绝对是日料店想要封杀的水准！”
- 芋头|排骨别总炖，加入豆豉蒸一蒸，鲜嫩可口，少油烟更健康
- 罗非|豆豉蒸鱼，又香又好吃的一道美味家常菜，看着直流口水
- 小姐姐|口感轻盈最适合神仙小姐姐的炒豆豉麦菜
- 排骨|手残党必学菜谱之酸梅豆豉蒸排骨
- 豆豉|家常菜此做法，特馋人，吃一口满嘴香，香辣解腻，胃里暖烘烘
- 鳗鱼|中国6种公认“最臭”的美食！螺蛳粉仅排第3，第1名应该毫无争议