当代茶圣吴觉农先生(1897—1989)晚年应约撰成《茶经述评》一书, 于1987年5月出版发行, 1988年8月第二次印刷, 两次共印4600本, 早已告罄 。 由于首版还是铅字印刷, 受条件限制, 书中图片模糊不清, 吴老很不满意 。 该书出版至今已近20年, 深受海内外有关人士欢迎, 茶界公认其内容质量高, 视为经典之作 。 2004年, 吴觉农茶学思想研究会决定对《茶经述评》修订再版, 在2005年吴老诞辰108周年纪念“茶寿”和“吴觉农纪念馆”在上海建成开馆之际发行 。 【吴觉农《茶经述评》修订再版记】完成机构:中国土产畜产进出口总公司
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