蔓越莓干|#我心中的冬日限定# 燕麦烤南瓜

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天冷了，婆婆的轻食早餐火了，吃得饱又低卡，简单易做，营养均衡不挨饿，不用节食，不饿肚子，还不长肉肉，喜欢的朋友不妨试试。
By 大海微澜【豆果美食官方认证达人】
用料

燕麦 50g
南瓜适量
鸡蛋 1个
牛奶 90g
坚果 1包
蔓越莓干 1包

做法步骤

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1、备齐材料，南瓜去皮去瓤，上屉蒸熟。麦片选择即食麦片，不需要煮熟，牛奶冲泡后即可食用的麦片。

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2、蒸熟的南瓜压成泥放在烤盘中，可根据食用人数适量的增减用量。

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3、鸡蛋打散，搅拌均匀，均匀的地浇在南瓜泥上。

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4、燕麦片加入牛奶浸泡变软。

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5、将浸泡变软的燕麦片平铺上鸡蛋液上，再洒上一层坚果和蔓越莓干。

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6、烤箱180预热，送入烤箱上下火中层180度，烤20分钟左右即可。烤箱品牌不同，温度和时间都有差异，请根据自己的烤箱设置。

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7、出炉，非常简单的轻食早餐，食材普通，没有难度，外脆里软，低脂低卡，饱腹又健康，好吃还不胖人。
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