文章插图
可加入葱、姜、蒜、辣椒、料酒等味道重的配料 。
用料：五花肉250克、豆干150克、大蒜叶150克、生姜3片、辣椒2个、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、糖15克 。
1、准备食材，豆干洗干净，切成块 。
2、五花肉洗干净，切成片，不要太厚，不然难熟 。
【炒肉怎么去味】3、大蒜叶洗干净，叶切成小段 。
4、辣椒洗干净，切成小辣椒圈 。
5、锅中放入肉片和姜片，先放姜片，再放肉片 。
6、炒至微黄并出油，加入豆干翻炒均匀 。
7、加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀 。
8、加入大蒜叶翻炒半分钟，撒入辣椒翻炒，即可出锅 。
推荐阅读
- 鸡蛋辣椒饼怎么炒
- 鸡蛋老黄瓜怎么炒好吃
- 内蒙古接种新冠疫苗怎么申请
- 鲜百香果怎么保存
- 猕猴桃太硬怎么吃
- 柚子怎么挑选好吃的
- 咸鸭蛋太咸了怎么弄
- 细竹笋怎么处理
- 糯米粉怎么和面
- 电脑360广告弹窗太多怎么关闭