饺子|左转过早右转宵夜，汉阳这条街把人嘴养刁了
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在武汉寻找美食店 ， 武汉人似乎很少选汉阳 。
真正的饕餮才懂 ， 汉阳美食如同江湖中隐姓埋名的大侠 ， 功力深厚 ， 十年以上的老店如过江之鲫 。
吃汉阳 ， 先从玫瑰街逛起 。
这是提到汉阳美食绕不开的一条街 。 上世纪九十年代 ， 硚口、汉阳的老武汉把汉味带过来 ， 在此碰撞出奇妙的组合 。
到了饭点 ， 就能看到街坊们早已形成了一套自己的吃法：走到小摊前点一份馄饨 ， 转身再去买杯豆沙 ， 最后带到烧烤店坐下吃 。
玫瑰街也不止是传闻中的宵夜街 。 站在十字路口 ， 左转是过早 ， 右转是宵夜 ， 藏匿在街边的十年老店 ， 成为武汉人过江觅食的宝藏去处 。
一千个武汉人 ， 就有一千碗最好吃的热干面 。 外面的面再好 ， 也抵不过楼下那家热干面 。
但是玫瑰街的「罗氏热干面总店」却顶着“武汉市第二届热干面大赛冠军”的名头 ， 让人好奇 ， 冠军热干面的味道有多好吃？
武汉市热干面大赛在2013-2014年举办 ， 由武汉市食品药品监管局、武汉晚报等单位联合主办 ， 大众评审和专家评审品尝后投票决出名次 。 第一届冠军是常青麦香园 。
慕名前去 ， 门口还排了不少人 ， 上午7点至9点是罗氏的“等面高峰” 。 一家三口围着一个红色塑料凳上大口吃面 ， 一问才知道 ， 俩人从旁边德才中学毕业 ， 现在有娃了 ， 周末专门开车来过早 。
吃到嘴里的第一口 ， 居然觉得这碗热干面很“清爽” 。 原来老板罗思偲从小不爱芝麻酱过于醇厚的味道 ， 16岁就开始学做热干面 ， 研究出了秘方 ， 将芝麻酱和面双重改良 。
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