发酵|美酒咖啡加巧克力,这面包也太好吃了吧!做法还超简单,快收藏( 二 )
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第七步:烤箱预热,170度,上下火,生坯放入中下层,烤制30分钟。
请注意:此处给出的温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱脾性做出调整。
第八步:面包烤好之后立即出炉,垂直摔一下模具震出热气,然后立即脱模,侧躺在晾网上散去热气。待晾至掌温后切片即可。
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这款迷你小吐司的面团散发出独特而魅惑的味道,在烤制过程中,由于酒精的挥发,满屋子都是令人迷醉的香气,让人不由得充满了期待。小吐司外在方正,内心柔软,咖啡与百利甜的风味融合得恰到好处,甜蜜的巧克力豆又刚好平衡了咖啡的微苦,令人在微醺的甜蜜中回味无穷,确认是好吃的面包无疑!
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