家常炒面|5分钟就能做好的家常炒面，根根分明不粘连，越吃越香( 二 )

2、配菜可以根据自己的口味和喜好来任意搭配，香菇可用新鲜的香菇，也可用干香菇，干香菇提前浸泡。
3、放入调味料的时候，根据自己的口味和喜好来适当添加。
4、因为面条已经煮至七八分熟了，所以在最后翻炒的时候，大火快速炒炒的时间不要太长，直到颜色变浓郁，面条入味就可以关火了。