鸡蛋|天冷后,大鱼大肉靠边站,多吃这5道菜,好吃不贵有营养,真解馋
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天冷后 , 大鱼大肉靠边站 , 多吃这5道菜 , 好吃不贵有营养 , 你知道吗 , 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?
天冷后很多朋友 , 就爱买点大鱼大肉回家炖一炖 , 吃着暖和还解馋 。 但是吃大鱼大肉 , 过于油腻 , 容易长胖还不健康 。
所以今天我就分享给大家 , 5道特别美味的菜肴 , 荤素搭配吃着不油腻 , 而且还很解馋 , 感兴趣的朋友 , 跟我往下看吧 。
1、芹菜炒腊肠 。芹菜炒腊肠 , 可是天冷后必吃的一道菜肴 , 腊肠的香味浓郁 , 味道非常好吃 , 而芹菜口感脆嫩 , 吃着清口 , 也能解掉一部分腊肠的油腻 , 真的是好吃不贵又实惠 , 接下来把做法分享给你 。
芹菜首选西芹 , 摘去叶子后切段 , 腊肠顶刀切片 , 锅里油热后 , 放点葱姜干辣椒 , 接着把腊肠下锅 , 煎出香味后 , 再把芹菜下锅 , 大火翻炒一分钟 , 放点蚝油生抽 , 白糖调味 , 切记不要放盐 , 再次大火翻炒个一分钟 , 就可以出锅啦 , 好吃不贵 , 营养又实惠 , 你知道吗?赶紧做起来吧 。
2、肉末粉条 。肉末粉条 , 也是天冷后必吃的一道菜 , 粉条吸足了肉末的香味 , 好吃不贵营养又实惠 , 接下来把做法 , 分享给大家 。
粉条首选红薯粉条 , 泡在温水中半小时备用 , 五花肉末下锅炒至变色出油后 , 再下葱姜蒜炒香 , 然后放上少许的蚝油生抽 , 老抽郫县豆瓣酱炒香 , 再加入一勺清水 , 接着把粉条下锅 , 慢炖个二分钟 , 出锅时撒点蒜苗提味 , 就可以吃了 , 好吃不贵营养又实惠 , 你不知道吗 , 爱吃的朋友 , 赶紧做起来吧 。
3、蒜泥鸡蛋 。天冷了 , 大鱼大肉靠边站 , 那就要多吃点鸡蛋了 , 这道蒜泥鸡蛋 , 老少皆宜 , 做法特别简单 , 好吃不贵又实惠 , 接下来把做法分享给您
鸡蛋开水下锅 , 煮五分钟再闷二分钟后 , 冲上凉水 , 然后剥去外壳 , 切成两半摆在盘中 , 然后空碗中放上一勺蒜泥 , 一勺生抽 , 一勺陈醋 , 少许的香油 , 搅匀后浇在鸡蛋上 , 直接就可以吃啦 , 营养很丰富 , 好吃不贵营养又很实惠 , 爱吃的朋友你赶紧做起来吧 。
4、蛋花玉米汤 。天冷了 , 大鱼大肉靠边站 , 蛋花玉米汤也是一道非常适合喝的汤类 , 喝着暖心暖胃 , 好喝不贵有营养 , 接下来把详细做法分享给大家 。
取玉米罐头或者嫩玉米 , 把玉米粒剁碎 , 水开后把玉米下锅煮三分钟 , 煮出玉米的香味来 , 淋上水淀粉勾芡后 , 再甩上一个鸡蛋 , 就可以喝啦 , 喝着暖心暖胃 , 好喝不贵有营养 , 爱喝的朋友赶紧做起来吧 。
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