自助餐|5分钟搞定的绿色素菜小炒:清炒红薯叶,清炒鸡毛菜,清炒空心菜


自助餐|5分钟搞定的绿色素菜小炒:清炒红薯叶,清炒鸡毛菜,清炒空心菜
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自助餐|5分钟搞定的绿色素菜小炒:清炒红薯叶,清炒鸡毛菜,清炒空心菜

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现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑 , 但偶尔能停下来 , 一家人或三五知己 , 简单炒几个小菜 , 再小酌几杯小酒 , 人间的温暖还是很值得滴 。
不过每个人的生活节奏不一样 ,有人三分钟泡面, 有人三个小时煲汤, 慢慢来的都是诚意 ,好戏啊都在这烟火里!生活中的美有很多种 , 唯独这人间烟火气 , 能温柔整个世界 。
生活中总需要一点绿色 , 餐桌上也不例外 , 5分钟搞定的绿色蔬菜 , 好吃爽口!记得多吃绿色蔬菜 , 减肥少不了 , 喜欢的就一起来试试吧吧(?????)
【清炒红薯叶】
-食材以及调味料的准备:红薯叶 , 大蒜 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、把红薯叶去掉老叶 , 清洗干净;大蒜切末 , 备用 。
2、起锅热油 , 放入蒜末爆香后 , 倒入红薯叶翻炒至稍微变软 。
3、然后加入适量的盐调味 , 翻炒均匀即可出锅 。
这样一盘简单的红薯叶 , 据说还能美容 , 哪能错过!简单快速的清淡小菜 , 营养健康 。
【清炒鸡毛菜】
-食材以及调味料的准备:鸡毛菜 , 生姜 , 大蒜 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、鸡毛菜清洗干净后 , 沥干水分;生姜、大蒜去皮切末 , 备用 。
2、起锅热油 , 爆香姜蒜末 , 倒入鸡毛菜翻炒至软后 , 加入适量的盐翻炒均匀即可 。
最爱鸡毛菜 , 除了贵没毛病~吃起来清清爽爽的 , 不喜欢加太多调料 , 就这么清炒最好吃~
【清炒空心菜】
-食材以及调味料的准备:空心菜 , 大蒜 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、空心菜洗净 , 掰成一截截;蒜瓣切丁 , 备用 。
2、热锅热油 , 加入蒜泥爆香 , 加入空心菜爆炒1分钟 。
3、最后加入1勺盐调味 , 翻炒均匀即可出锅 。
5分钟快炒出来的空心菜 , 菜叶入味 , 菜杆清脆 , 最简单的调味激发出了最爽脆的美味 。
-碎碎念:所有的青菜想保持它的油绿到饭桌 , 那就是把盐放在起锅前再加入 , 要加水的菜一定要大火~

【自助餐|5分钟搞定的绿色素菜小炒:清炒红薯叶,清炒鸡毛菜,清炒空心菜】-碎碎念时间:好好善待自己的胃 , 吃好每一顿 , 做饭其实不麻烦 , 享受整个过程还是很快乐的 , 当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧 , 想到就去做 , 努力就是成长 , 不要害怕失败!!

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