豆鼓|别怪我没提醒你,这道盐菜蒸腊肉一吃就上瘾
文章插图
By 阳光之美食
用料
- 盐菜 150克
- 腊肉 200克
- 豆鼓 适量
- 剁辣椒 适量
- 盐 1茶匙
- 生抽 1茶匙
- 老抽 适量
- 菜籽油 适量
- 味精 适量
- 干辣椒粉 适量
文章插图
1、腊肉
文章插图
2、切片
文章插图
3、灼水备用
文章插图
【 豆鼓|别怪我没提醒你,这道盐菜蒸腊肉一吃就上瘾】4、盐菜
文章插图
5、用温水寖泡
文章插图
6、锅里少许油爆炒盐菜
文章插图
7、放盐,味精,干辣椒粉,生抽,老抽
文章插图
8、盐菜打底,把腊肉铺上面,放豆鼓,油,剁辣椒
文章插图
9、高压锅蒸25分钟即可,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨,再也不用出门买了
- 拌匀|豆鼓蒸排骨
- 胡萝卜素|橘子吃多了,有一个意想不到的坏处!还有一类人绝不能吃,别怪我没提醒你
- 暖暖|冬至包韭菜馅饺子,少了这1步怪不得出水、发黄没嚼劲!别怪我没告诉你...这样做鲜嫩多汁,太香了
- 面条|别怪我没提醒你,这道肉丝炒面一吃就上瘾
- 特色|好难!它和螺蛳粉之间,我没法选!
- 发酵|别怪我没提醒你,这道热狗餐包一吃就上瘾
- 面包|为什么我没早点发现这个食谱!早餐饼这样做绝了,蓬松柔软
- 好吃|别怪我没告诉你,黑椒脆皮肠这么做最好吃
- 糯米|别怪我没提醒你,这道红糖糯米藕一吃就上瘾