食材|立冬后天气寒，别光加衣服，驱寒“5红”要常吃，冬天越吃越暖和( 三 )
红枣糯米球
食材：200克 ， 糯米粉250克 ， 牛奶100克左右 ， 白糖20克（可以灵活调整）
1、首先处理红枣 ， 将其清洗干净 ， 然后切成小块 ， 红枣核去掉不要 。
2、把白糖放入糯米粉中 ， 拌均匀 ， 然后将红枣块放进去 ， 再次拌匀 。
3、把牛奶多次少量放进糯米粉红枣中 ， 揉成团状 ， 不必太软 ， 可以成团就可以 。
4、将面团分成大小均匀的小剂子 ， 大约30克左右一个 ， 然后在掌心团圆一些 。
5、把揉好的面团放入蒸屉中 ， 大火蒸10分钟就可以了 。
6、由于糯米粉是比较粘的 ， 因此我们最好在蒸屉上刷一些油或是放上纱布油纸等 。
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