芝士蛋糕|上海｜甜品店的季节限定，把秋冬吃进嘴里( 二 )
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柿柿如意巴斯克
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在雨果这里 ， 柿子也出现在了各种甜品上 ， 成为当季的特供 。 柿柿如意巴斯克 ， 便是当季最火的新品 。
这款柿子蛋糕除了在做法上进行了改良 ， 在名字上事事如意也有了一个很好的寓意 。
陕西产的奶油柿子 ， 甜度高 ， 口感好 。 除了运用在蛋糕上作装饰 ， 在蛋糕体的夹层中 ， 也填上了许多的果肉 ， 给蛋糕浓郁的甜蜜增加上柿子的清甜 。
柿子大福
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本以为是改良的柿子口味的日式点心 ， 但这里的大福确实一杯浓郁的饮料 。
覆盖了满杯的奶油 ， 混合着足足半杯的大小两种柿子 ， 再额外加入了麻薯 ， 茉莉花茶 。 一杯乳香清甜的柿子大福 ， 给人别样的满足 。
桂花酒酿巴斯克
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秋风起 ， 桂花香 。 提到季节特产 ， 怎么能少了飘香的丹桂 。 雨果同样的这款桂花酒酿巴斯克 ， 也绝对会让你不虚此行 。
桂花的甜相较于柿子 ， 又会显得更加轻盈一些 ， 但是做成蛋糕的风味 ， 会稍显不足 。 酒酿恰好弥补桂花的风味 。
这款蛋糕 ， 甜度不是那么高 ， 却每一口都是桂花的清冽 ， 和酒酿的微甜 ， 一整块下去 ， 心情舒畅 。
南瓜乳酪巴斯克
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十一月新上的南瓜乳酪巴斯克 ， 绝对是我心中雨果最棒的单品 。 用南瓜泥取代了奶油的蛋糕 ， 内馅有成块的南瓜 ， 以及浓郁的乳酪 ， 组成了丰富的口感 。
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蛋糕外圈的乳酪烤得很好 ， 香甜味被完全激发出来 ， 有一点硬度 ， 像是蛋挞酥皮的口感 。 蛋糕里南瓜泥和块 ， 味道以及口感不同 ， 却结合成浓郁的丰富的南瓜的甜味 。 好吃 。
（第二天同行的友人提前预定打包了整个带回家 ， 不是一块哦 ， 有多好吃不用多说了吧！）
好事来了拿铁
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绵密的奶泡混合有丰富的柿子果肉 ， 是每个女生都逃不掉的甜蜜组合 。 先喝一口奶泡 ， 也不会觉得很腻 。 再把柿子和奶泡搅拌均匀 ， 得到一杯也是浓郁柿子味的 ， 可以喝到果肉的柿子奶的同时 ， 又与柿子大福的体验完全不同 ， 具体感觉还是亲身经历一下 ， 绝对差不了 。
igloos冰咕噜
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??永嘉路251号
同样是在永嘉路 ， 距离雨果几分钟路程的地方 ， 开着igloos这样一家冰店 。 在气温高低徘徊的秋天 ， 这家店依然用爆满和等位 ， 告诉大家 ， 秋季的冰 ， 也值得一吃 。
柿柿咕噜
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冰咕噜的刨冰 ， 由牛乳制成 ， 松软的同时 ， 口感上又不会像传统刨冰一样冰冷 ， 秋天也可以大肆食用 。
同样选用了奶油柿子 ， 制成柿子酱 ， 盖在上面 。 一口下去全是牛乳和柿子的清甜 ， 配上洒在刨冰上的草莓碎 ， 偶尔一丝酸酸的甜味 ， 使得整碗刨冰味道层次更丰富 。
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