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西蓝花|鸡肉米饭丸


西蓝花|鸡肉米饭丸
文章插图
低脂有营养的鸡肉米饭丸，搭配糖醋的酱汁，口感丰富特别有层次感。食材：鸡肉、熟米饭、西蓝花、胡萝卜做法：1.鸡胸肉切成丁，放入料理机，搅打成鸡肉泥。2.胡萝卜、西蓝花焯水、切碎、放入熟米饭中，搅拌均匀。3.取适量米饭，团成饭团，取适量鸡肉泥，压成饼，包裹住米饭，团成球。4.另取一碗，放入番茄酱、酱油、玉米淀粉、半碗清水，搅拌均匀。5.锅内倒油，放入鸡肉球、煎至成熟，倒入调好的酱汁，小火炒至酱汁浓稠即可。
【 西蓝花|鸡肉米饭丸】By 美食育儿二头妈
用料

  • 鸡肉
  • 熟米饭
  • 西蓝花
  • 胡萝
做法步骤
西蓝花|鸡肉米饭丸
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1、鸡胸肉切成丁，放入料理机，搅打成鸡肉泥。
西蓝花|鸡肉米饭丸
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2、胡萝卜、西蓝花焯水、切碎、放入熟米饭中，搅拌均匀。
西蓝花|鸡肉米饭丸
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3、取适量米饭，团成饭团，取适量鸡肉泥，压成饼，包裹住米饭，团成球。
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4、另取一碗，放入番茄酱、酱油、玉米淀粉、半碗清水，搅拌均匀。
西蓝花|鸡肉米饭丸
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5、锅内倒油，放入鸡肉球、煎至成熟，倒入调好的酱汁，小火炒至酱汁浓稠即可。
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