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准备食材：干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量 。
1、准备干豆腐 ， 麻椒洗净 ， 分别切块 ， 葱姜蒜切碎 。
2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香 。
3、加入干豆腐 ， 添加料酒 ， 十三香 。
4、放入麻椒翻炒 ， 添加少许酱油 ， 盐 ， 鸡精出锅 。
【干豆腐怎么做又嫩又好吃】5、盛入盘中 ， 超级下饭 。
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