泡好的鱿鱼怎么切花


泡好的鱿鱼怎么切花

文章插图
【泡好的鱿鱼怎么切花】先把鱿鱼表面的膜剥掉,翻至鱿鱼背面(去膜的另一面),用刀子从斜对角划刀,注意不要切到断,刀间距离也要够密集;两个角度都切好,加热就会形成漂亮的鱿鱼花,也更容易沾附酱汁,美观又好吃 。

    推荐阅读