菜谱|10分钟搞定的懒人火锅！有菜有肉一锅出，家里冰箱全扫空！
天冷了 ， 总想吃点热乎乎的东西 ， 火锅就是很好的选择 ， 咕嘟咕嘟翻滚动的汤底 ， 让人忍不住直咽口水 。
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By 豆果美食达人 复古米米
传统的火锅需要准备很多不同的食材 ， 作为懒人 ， 小果儿更爱韩式部队火锅！不但暖和好吃 ， 还能处理家中剩余的食材 ， 所有食材一锅炖 。
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By 豆果美食达人 二叔食集
部队锅没有特定的组合 ， 各类蔬菜、面条、年糕、泡菜等都可以加入其中 ， 再加上足料的辣酱汤 ， 一锅煮开就是热腾腾的火锅了 ， 不需要多少时间就能满足一家人的喜好！
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By 豆果美食达人 小羽私厨
今天 ， 小果儿就来和大家分享这个韩式部队锅的做饭！光是看一眼 ， 幸福都会涌上头顶 ， 最能治愈忙碌了一天的灵魂！
-部队锅-
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
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- 食材清单 -
（别看材料很多 ， 其实就是想吃啥放啥）
辛拉面 1包 芝士片 1片
生抽 2勺 料酒 2勺
白糖 1勺 黄油 1块
洋葱片 适量 蟹肉棒 适量
肥牛片 适量 卷心菜 适量
土豆片 适量 黄豆芽 适量
金针菇 适量 牛肉丸 适量
午餐肉片 适量 千页豆腐 适量
西葫芦片 适量 芝士年糕 适量
京葱段 适量 鱿鱼圈 适量
【菜谱|10分钟搞定的懒人火锅！有菜有肉一锅出，家里冰箱全扫空！】大虾 适量 鱼饼 适量
泡菜 适量 清水 适量
生食鸡蛋 1个 韩式辣酱 4勺
- 做法 -
1.取4勺韩式辣酱中拌入一份辛拉面的调料包 ， 加入2勺生抽 ， 一勺糖 ， 2勺料酒搅拌均匀备用 。
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2.锅底放入一块黄油 ， 放入洋葱片、京葱段 ， 泡菜一起炒香后 ， 关火 。
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3.依次放入卷心菜、土豆片、黄豆芽、金针菇、千叶豆腐、午餐肉厚片、牛肉丸、蟹棒、芝士年糕、鱼饼、鱿鱼圈、大虾、肥牛片、西葫芦片 ， 韩国泡菜……（食材按个人喜好）
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4.淋上步骤1里拌好的辣酱 ， 倒入热水（或肉汤）覆盖食材 。
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5.煮开 ， 转中小火煮8分钟 。
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6.吃一些食材后 ， 可以再下一份泡面 ， 铺芝士片 ， 中火煮3分钟左右 ， 打入一颗可生食鸡蛋 ， 小火加盖焖3分钟 ， 完成！
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