西瓜皮咸菜的做法(西瓜皮怎么腌咸菜)

1、食材:西瓜皮500克、食盐适量、芝麻油适量、五香粉适量 。
2、把西瓜皮去掉皮 , 再把剩下红的那块也切掉 。
3、把西瓜皮切片 , 放盐腌一晚上 。
4、早上把腌的西瓜皮挤掉水 , 再多搓一搓 , 把剩余的水份去掉 。
5、把处理好的西瓜皮撒上五香粉、香油、味极鲜均匀搅拌 。
【西瓜皮咸菜的做法(西瓜皮怎么腌咸菜)】
6、再调一下味道就可以装盘上菜了 。

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