海鲜|蒜蓉海鲜大虾粉丝
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蒜香浓郁,鲜辣入味的大虾粉丝,做法简单好吃。
By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大虾 12只
- 料酒 半大勺
- 粉丝 一把
- 姜 少许
- 小米辣 1根
- 小葱 少许
- 黑胡椒粉 1小勺
- 家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 4大勺
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1、准备好所需要的食材并清洗干净
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2、姜切片,大虾去虾头剪去虾须挑去虾线备用
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3、粉丝放入清水中泡软
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4、大虾中放入生姜,加半大勺料酒
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5、1小勺黑胡椒饭,抓匀腌制15分钟
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6、泡好的粉丝中加入1大勺家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料
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7、搅拌均匀
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8、腌制好的大虾中放入3大勺家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,抓匀
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9、将粉丝铺在盘子上,上面再铺上大虾
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10、放入蒸锅中,水开后再蒸15分钟左右,保证粉丝和大虾都蒸熟
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11、小米辣,小葱切末
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12、锅中适量油烧热,盘中撒入小米辣,小葱,浇上热油即可
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13、成品图01
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14、成品图02
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15、成品图03
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