排骨怎么切


排骨怎么切

文章插图

1、先沿着骨骼中间的肉,剁出一个开度口 。
2、沿着剁出来的开口,把排骨切成一条 。
3、一只手抓着排骨,一只手拿着刀 。
【排骨怎么切】4、用力剁成小块,力量大一点,最好能一刀两断 。

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