??嘉宝果又被称作为树葡萄,因为它的外形长得非常像葡萄,所以才有此别称,但是嘉宝果的味道还是挺不错的,那我们应该怎样挑选好吃的嘉宝果呢?
【嘉宝果的挑选技巧】
文章插图
??挑选技巧
??1、看外形
??完全成熟的嘉宝果看起来非常漂亮，个头均匀，表面非常光滑，色泽度十分好，形状呈现为椭圆形，和葡萄十分相似 。但是个头比葡萄要大一些，而且用手捏起来比葡萄要硬许多，在挑选嘉宝果的时候，应该选择个头均匀且外表光滑的，这样的嘉宝果口感比较好 。
??2、闻味道
??因为嘉宝果的外皮较厚，所以我们从果皮外边并不能闻到嘉宝果果肉的味道，凑近闻它的时候，只会闻到有一股淡淡的树脂味 。
??3、看颜色
??自然成熟的嘉宝果颜色大致分为两种，一种是黑色的，另外一种是紫色的，而紫色的嘉宝果口感没有黑色的嘉宝果口干好 。黑色的嘉宝果口感比较甜，因为它的含糖量较高 。
??购买注意事项
??1、嘉宝果的保存周期较短，所以我们在购买嘉宝果的时候，一次不要买特别多，应该随吃随买 。
??2、买回家的嘉宝果最好在三天内吃完，若不然就会失去它原有的味道，营养价值也会降低 。
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