小龙虾|回锅肉的配菜就是青蒜苗，只有蒜苗不当季，才可以用青椒代替
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饺子再推荐一个 ， 华西医院行政楼里面有个车队面的水饺不错 ， 调味偏甜 ， 一口大小的肉饺 ， 皮Q ， 路过可以一吃 。 我在成都最大的感受就是除了串串 ， 点很多次外卖 ， 都喜欢在菜里放一些沙沙的辣椒粉末其他粉末和花椒 ， 很影响口感 。 回锅肉的配菜就是青蒜苗 ， 只有蒜苗不当季才可以用青椒代替 。
【小龙虾|回锅肉的配菜就是青蒜苗，只有蒜苗不当季，才可以用青椒代替】
而且也不能用特别辣的尖椒 。 因为回锅肉从味型上说是家常味 ， 以豆瓣酱为基味 ， 加入尖椒那种冲击力极强的辣味简直就是胡闹 。 至于后来的“发明”的土豆片、莲白、干豆角 ， 我只能说你们高兴就好 。 很多成都的网红店 ， 其实小谭的料都是统一配送 ， 西大街有些时候人一多 ， 味道也不如新店 。
文杏也是红杏旗下的 。 王记老板老家的椒盐锅盔其实才是真正的强 。 我最喜欢龙森园 ， 成都记忆 ， 以前小时候吃的糍粑在龙森园还有 。 贺老爷子现在还在做 。 上个月向前五年去过三次成都 ， 每次感觉只有一个字：辣！这个月因为音乐节在成都过个周末 ， 原本麻辣味道入口后竟然奇香无比 ， 辣依旧辣 。
改变的只是心境 ， 小龙坎 ， 老妈蹄花 ， 豌杂面 ， 串串 ， 计划年底再去成都过周末了 。 一个是玉林官记乐山钵钵鸡 ， 鸡脚超好吃 ， 蔬菜汤很香 ， 猪油汤饭超香...还很便宜 ， 成都最爱的一家店；一个是玉林的菜场边上的肥肠粉 ， 兼之卖早餐的店 ， 我主要在这家吃早饭 ， 他家粉肠粉香辣俱全 ， 加分结子 ， 美味的一塌糊涂 ， 要是饿的很 ， 来个锅盔 ， 早餐不能在满足了 。
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