泡嫩姜的做法（如何做泡嫩姜）
1、主料：嫩生姜500克 。
2、辅料：盐两茶匙、醋小半瓶、糖50克 。
3、姜切片 。
4、切好后，加适量的食盐拦匀 放冰箱里腌上一夜 。
5、第二天拿出去晒个太阳，不要晒的太干了，有点焉就行 。
6、调好糖和醋的腌料 。
7、姜放进去，料要盖过姜 。
【泡嫩姜的做法（如何做泡嫩姜）】
8、最后封装起来，过两天就能吃了 。
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