豆芽|#精致一人食#番茄花蛤煲，酸甜爽口绝绝子
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立冬后，周末宅家的日子总馋吃的，特别想吃火锅这样暖暖的食物? 刚好家里有番茄火锅底料，煮一锅番茄花蛤煲，花费不超过20米的菜品，成功感动到自己? 热火滚烫，酸甜爽口，花蛤鲜美，豆腐滑嫩，哇哇～吃完觉得超幸福
By 友酱厨艺日记
用料
- 花蛤 500克
- 白菜 100g
- 番茄 1个
- 豆腐 半块
- 金针菇 200g
- 豆芽 200g
- 川骄番茄火锅底料 1盒
- 葱姜 适量
- 盐 适量
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1、清洗花蛤，焯水洗净
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2、准备好配菜:豆腐、白菜、豆芽、金针菇、番茄切好
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3、将食材放入砂锅中，先放素菜，再放花蛤，最后放川骄番茄火锅底料（90g），加入一碗水
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4、开火煮开，然后转小火慢慢煮即可
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5、煮熟后，撒如葱花，即可
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