醪糟|醪糟鸡蛋汤
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4瓶醪糟也是双十一入的冬天了喝一碗热乎的醪糟想想就美
By smile6902
用料
- 醪糟 200g
- 水 500ml
- 鸡蛋 2个
- 冰糖 2颗
- 枣 4颗
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1、准备食材
【 醪糟|醪糟鸡蛋汤】
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2、鸡蛋搅散,枣去核切碎
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3、锅里500ml水,200g醪糟,2颗冰糖(不喜甜可以不放)
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4、中火烧微开
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5、撒鸡蛋,稍稍凝固后搅匀,再烧开后撒上大枣转小火,煮2分钟(丢了一张图)关火
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6、装碗啦
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7、早餐配上自己喜欢的沙拉 红丝绒紫薯包,开始美好一天
小贴士*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
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